自制土豆饼

找寻另一半 · 发表于 2008-06-06 12:54

1.洗干净土豆，上屉锅蒸（私下认为，用高压锅热也不错，而且很方便呢！不过，建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀！）

2.将鸡蛋打匀，加入牛奶，再加少量精盐，绵白糖，味素（鸡精就更好啦！）

3.将蒸好的土豆去皮，弄碎

4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁，加适量面粉，拼命地搅啊！

5.将加过面粉（定形）后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸，记得用小火来做，否则会影响土豆饼的色泽。

6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦！

我爱在何方 · 发表于 2008-06-12 11:34

额。看起来不错。

可是有做着玩意的时间还不如用来灌水。嘎嘎

找寻另一半 · 发表于 2008-06-12 21:57

呵呵谢谢多来灌水

jinyang6559092 · 发表于 2009-04-30 13:24

呵呵灌水交给我……叔叔做饼

呵呵

xuye199011 · 发表于 2010-03-18 21:26

很好吃的点心！呵呵！

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