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小炒喝螺

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版主 Rank: 9

大众审核员

[ 1楼 ]
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发表于 2008-06-09 23:42发布于 06-09 23:42 较早前 |只看该作者
原料:


溪水鲜活螺丝500克,小青尖椒100克,姜,紫苏叶20克,盐3克,味精2克。

制作方法:

1、螺丝静水养殖一天吐泥沙再去尾洗净;

2、田螺焯水凉透入锅煸干水份,倒出备用;

3、锅内入油、姜、青椒段煸香入螺丝,加盐、味精、鸡精、清水煮8分钟,入味加紫苏叶出锅。

特点:

香、鲜、稍辣,消遣小吃。

提示:

静水养殖加几滴香油。

风尘奇侠 Lv3 Rank: 3

[ 2楼 ]
发表于 2009-04-30 13:17发布于 04-30 13:17 较早前
好吃是好吃……但是吃起来很麻烦啊……呵呵 我太懒了哦!!!
诚朴雄伟 励学敦行

超级爱老人!

仗剑天涯 Lv2 Rank: 2Rank: 2

QQ

[ 3楼 ]
发表于 2010-03-18 21:29发布于 03-18 21:29 较早前
喜欢吃螺类的食物!
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