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干锅浏阳火焙鱼

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版主 Rank: 9

大众审核员

[ 1楼 ]
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发表于 2008-06-11 16:14发布于 06-11 16:14 较早前 |只看该作者
原料:


浏阳火焙鱼400克,青尖椒片50克,大蒜20克,盐2克,味精1克,干椒5克,香油2克。

制作方法:

1、事先火焙鱼用茶油炸成金黄色后凉透,再撕成长条状后;

2、锅入油入干椒节、青尖椒片爆炒加入火焙鱼合炒,入高汤少许、盐、味精焖软起锅淋麻油即可。

特点:

酥香、熏味浓。

提示:

用茶油炸香。

风尘奇侠 Lv3 Rank: 3

[ 2楼 ]
发表于 2009-04-30 13:19发布于 04-30 13:19 较早前
为什么名字里面里面有浏阳两个字???我还以为得加点浏阳河酒……这要求就有点特殊了 呵呵
诚朴雄伟 励学敦行

仗剑天涯 Lv2 Rank: 2Rank: 2

QQ

[ 3楼 ]
发表于 2010-06-11 16:33发布于 06-11 16:33 较早前
你浏阳的吗?

仗剑天涯 Lv2 Rank: 2Rank: 2

[ 4楼 ]
发表于 2010-06-22 12:16发布于 06-22 12:16 较早前
啊,要顶一下 家乡的菜 哈哈 是很香,可惜这边吃不到

禁止发言

[ 5楼 ]
发表于 2012-04-25 10:43发布于 04-25 10:43 较早前
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仗剑天涯 Lv2 Rank: 2Rank: 2

[ 6楼 ]
发表于 2013-03-06 17:19发布于 03-06 17:19 较早前
悲剧了,我要打酱油了。

布衣平民 Lv1 Rank: 1

[ 7楼 ]
发表于 2015-11-04 00:38发布于 11-04 00:38 较早前 |来自手机
不错,自己试试
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