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大盆盐菜童子骨

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版主 Rank: 9

大众审核员

[ 1楼 ]
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发表于 2008-06-11 16:15发布于 06-11 16:15 较早前 |只看该作者
原料:


童子骨1000克,干豆角20克,姜片,盐菜20克,盐2克,味精2克,鸡精3克。

制作方法:

1、新鲜童子骨洗净焯水砍成两段,冲去血水加入清水、姜片,大火烧开,中火熬到80分钟;

2、然后,把干豆角、盐菜、洗净加入盐少许炒至入味加入煨好的童子骨,加盐、味精、鸡粉即可。

特点:

香鲜味美,汤汁浓厚。

提示:

用中、小火熬时间。

风尘奇侠 Lv3 Rank: 3

[ 2楼 ]
发表于 2009-04-30 13:20发布于 04-30 13:20 较早前
童子骨 食人族??怕怕哦 呵呵
诚朴雄伟 励学敦行
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