圆盘鱿鱼丝

找寻另一半

原料：


新鲜鱿鱼750克，盐3克，味精2克，尖红椒圈25克，姜末，蒜茸，紫元粉5克，美极鲜2克，生抽2克，蒸鱼豉油2克。

制作方法：

1、鱿鱼须焯水入四成油温过油去腥味；

2、入姜末、蒜茸、尖椒炒香，加入紫元粉、美极鲜、生抽、蒸鱼匙豉油炒香，加鱿鱼须拌炒即成。

特点：

鲜、辣、脆、香。

提示：

入锅炒至时间要长。

jinyang6559092

我爱吃鱿鱼丝 呵呵 但是鱿鱼丝不是干的？？还能做菜？？？