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西芹柠檬鸡

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版主 Rank: 9

大众审核员

[ 1楼 ]
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发表于 2008-06-29 21:55发布于 06-29 21:55 较早前 |只看该作者
[原料/调料]


西洋芹 2枝 鸡腿 1支

调味料A:盐 2小匙

调味料B:薰衣草少许 柠檬汁 2大匙 糖 1大匙 橄榄油 1大匙 盐 1小匙





[制作流程]

(1)将西芹洗净,对折除去纤维丝,切成5公分条状备用。

(2)鸡腿洗净沥干,均匀涂上调味料A,放入电锅中蒸熟,约需20分钟,取出放冷后,再剁成小片或块状备用。

(3)将西芹段与鸡腿块、调味料B混合均匀,放入冷藏中腌1小时即可。

风尘奇侠 Lv3 Rank: 3

[ 2楼 ]
发表于 2009-04-30 12:49发布于 04-30 12:49 较早前
西洋芹???什么东东???跟芹菜有区别吗???好深奥的专业术语哦!!!呵呵
诚朴雄伟 励学敦行
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