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星洲酱炒蟹

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版主 Rank: 9

大众审核员

[ 1楼 ]
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发表于 2008-07-01 00:34发布于 07-01 00:34 较早前 |只看该作者
原料:

肉蟹、鲜茄辣酱、蒜、姜。

制作方法:

1、把肉蟹洗净去除杂质,





2、下油锅炸熟;把姜、蒜、鲜茄辣酱下锅和螃蟹一起炒;螃蟹的颜色炒至赤红色即可,盛盘,根据个人口味在螃蟹上涂上色拉酱。

营养点评:

螃蟹,肉质细嫩,味道鲜美,是上等的名贵水产。螃蟹的营养十分丰富,蛋白质的含量比猪肉、鱼肉高出很多倍。钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。螃蟹还具有清热、散血等功能,对筋骨损伤、疥癣、烫伤等都有治疗作用。

老妖精

风尘奇侠 Lv3 Rank: 3

[ 2楼 ]
发表于 2008-07-01 02:37发布于 07-01 02:37 较早前
买蟹去.....................
自在飛花輕似夢.無邊絲雨細如愁.
一切都似夢.只有回憶...
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版主 Rank: 9

大众审核员

[ 3楼 ]
楼主 | 发表于 2008-07-01 15:35发布于 07-01 15:35 较早前

回复 2# 冷心竹 的帖子

呵呵 有人馋我们咯

仗剑天涯 Lv2 Rank: 2Rank: 2

QQ

[ 4楼 ]
发表于 2008-07-01 19:27发布于 07-01 19:27 较早前

回复 2# 冷心竹 的帖子

你家没吃蟹的钳子吧

我有啊..嘻嘻

老妖精

风尘奇侠 Lv3 Rank: 3

[ 5楼 ]
发表于 2008-07-04 00:32发布于 07-04 00:32 较早前
我用吸的,才不用那钳子呢....哈哈~~~~
自在飛花輕似夢.無邊絲雨細如愁.
一切都似夢.只有回憶...
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风尘奇侠 Lv3 Rank: 3

[ 6楼 ]
发表于 2009-04-30 12:42发布于 04-30 12:42 较早前
呵呵 都是牛人 全都很会吃哦 难怪我这么瘦……
诚朴雄伟 励学敦行

超级爱老人!

仗剑天涯 Lv2 Rank: 2Rank: 2

QQ

[ 7楼 ]
发表于 2010-03-18 21:33发布于 03-18 21:33 较早前
螃蟹!~~~~海鲜~~~~我喜欢!
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