香酥鱼柳镶苹果

找寻另一半

配料:


草鱼，菜油，色拉油、精盐、味精、绿色蛇果、干豆粉适量。

操作:

1、草鱼去鳞洗净，片下切条，先加料酒、精盐码味再裹干豆粉；菜油烧熟，将鱼条炸熟，捞出晾冷；

2、蛇果洗净切成条块，加精盐、味精、色拉油拌匀入味；精盐、味精、色拉油调成味汁；

3、鱼柳浇上调好的味汁摆在条盘一端，另一端放拌好味道的蛇果块，菜成。

jinyang6559092

苹果也能做菜？？？？我还以为是拼盘呢 呵呵 我太无知了……