麻油鸡饭

找寻另一半 · 发表于 2008-08-02 09:34

材料：

1杯糯米，洗净泡水4小时、鸡腿肉1斤，切小块。

配料：

黑麻油，酱油，料酒，生姜切片。

做法：

1）黑麻油当作炒菜的油，烧热，加生姜片，炒出香味（会很香哦~~）。

2）加鸡肉翻炒，鸡肉断生时，加酱油炒炒。

3）加料酒，再炒，出锅前把生姜挑出来。

4）糯米和鸡肉混合均匀，放在电饭锅里，像煮饭一样煮熟。

小贴士：

糯米已经泡过水，煮的时候不需要加任何水。

冷心竹 · 发表于 2008-08-02 13:36

怎么会事我今天本来也想发这个的呵呵你先出了哈哈我就不用打字了可以懒下嘿嘿我帮你帖个图吧....

[ 本帖最后由冷心竹于 8-2 13:41 编辑 ]

找寻另一半 · 发表于 2008-08-05 03:30

呵呵谢谢你的帖图哦

teagod · 发表于 2008-08-05 22:48

哇

色泽均匀，不错哦

- -！就是黑了点

冷心竹 · 发表于 2008-08-06 12:51

这样的图才是生活中的普照,一般很多时候那照出来很好看的菜都是经过灯光处理过的.....我以前也看过类似的一些照片

jinyang6559092 · 发表于 2009-04-30 12:24

呵呵照的不好看啊……不知道好好处理一下能什么样！

xuye199011 · 发表于 2010-03-18 21:34

挺油腻的我想清单点的~

xuye199011 · 发表于 2010-03-18 21:34

挺油腻的我想清单点的~

bjsheep · 发表于 2010-10-21 00:51

一定非常美味，谢谢楼主

麻油鸡饭

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