明天开始去饭店当配菜师了~~~不干活上班只会饿死~~~

大头仔 · 发表于 2012-12-26 18:56

口袋里只剩下3千块了~~~~~~寒酸啊~~~~~~~~~~~~

要继续上班干活存多点钱啦~~~~~~~~~

俺只要心一动。意一来。天下大地到处可去。

话说配菜师是什么啊……俺先百度下……

当今最赚钱的行业就是开餐饮和女性服装行业。俺要开始学习了。~~~

一二三四五六七 · 发表于 2012-12-26 19:02

很天真

大头仔 · 发表于 2012-12-26 19:03

晕死~~~~~~~~听老板说只是一些端菜盘子类的活~~~~不用配菜~~~

坑爹。没文化真可怕~~~

大头仔 · 发表于 2012-12-26 19:06

回复 2# 一二三四五六七

作为一名配菜师，有以下要求：1、具备良好的刀工；2、熟悉烹饪的基础和了解每个菜肴的组成部分；3、了解菜肴的营养搭配和食物的管理；根据“炒菜师傅”给你的菜单，按规定的量，规定的时间内完成切配工作。要求考虑客人的心情和健康情况来搭配菜色。配菜是整个饮食制作中的一个重要环节，也是实现营养平衡与合理饮食结构的一项重要措施。科学配菜就是要根据食物原料的外形、结构、化学成分、营养价值、理化性质，进行合理的搭配，达到每一份菜和一席菜的各种菜肴在色、香、味、形及营养成分的配合上满足食用者的需要。说白了，在快餐店里配菜师应该很轻松的……

愿来缘往 · 发表于 2012-12-26 19:07

没钱花，向叔叔要，他肯定会给。不过还没主动要过。

大头仔 · 发表于 2012-12-26 19:25

工资蛮低的……才1500……

小地方嘛……

还挺羡慕富士康的工人。一个月5千很容易~~~~还有各种补助~~~

还是算了……能安稳下生活就好了……顺便当作学习份技能……不读书的孩子伤不起~~~

就在这里干几年吧……昆明这个地方确实是个深山老林……四周全是山……

如果有一天 · 发表于 2012-12-26 21:34

打荷仔……

躲闪 · 发表于 2012-12-26 23:20

打荷挺好的

认识一打荷的娃，做到32岁了，都成地中海了，还没女人愿意跟他

这是你找老头的优势

大头仔 · 发表于 2012-12-27 07:06

回复 8# 躲闪

..........................................没那么惨吧~~~~~~~~~~~~~~~~~~

打荷到32岁啊……

明天开始去饭店当配菜师了~不干活上班只会饿死~

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