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多吃西红柿少喝牛奶可防癌

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风尘奇侠 Lv3 Rank: 3

[ 1楼 ]
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发表于 2008-08-09 20:24发布于 08-09 20:24 较早前 |只看该作者
前列腺癌是男性生殖系统常见的恶性肿瘤,喝牛奶也被认为是健康的生活方式,也许你很难将两者联系到一起。不过来自波士顿的一份最新研究报告表明:男性经常喝牛奶容易患上前列腺癌。


该研究小组对共计两万多例研究对象进行了长达十一年的随访调查,调查对象食用的奶制品主要包括脱脂奶、全脂奶以及乳酪等,其中有1012例男性患上了前列腺癌。统计学分析后发现,与每天从奶制品中摄入150毫克钙的男性相比,每天摄入600毫克钙的男性发生前列腺癌的危险上升32%。在排除了年龄、体重、吸烟、体育锻炼等影响因素后发现,每天进食奶制品2.5份以上(每份相当于240ml牛奶)的男性与进食奶制品0.5份以下的相比,发生前列腺癌的危险上升34%。

关于男性常喝牛奶容易患前列腺癌这样的研究结论并不孤立,费城研究人员通过近十年的流行病学调查也证实,多食奶制品会增加男性发生前列腺癌的危险。研究发现,牛奶摄入量与前列腺癌发病率显著相关,其原因可能是某些品牌的牛奶中雌激素含量较高。

前列腺癌的研究也有好消息,番茄红素对前列腺癌有很好的预防作用。西红柿、杏、番石榴、西瓜、番木瓜和红葡萄均含有较多的番茄红素,其中尤以西红柿中的含量为最高,前列腺癌患者多食用西红柿有助治疗。

西红柿预防前列腺癌的研究涵盖了四万六千例男性,时间跨度达六年。研究发现,与不吃生西红柿的人相比,每周吃2-4次生西红柿的人发生前列腺癌的危险性要降低26%,番茄比萨和番茄酱也都有这样的作用,当然直接食用番茄红素也能降低发生前列腺癌的危险。

因此预防前列腺癌,少喝牛奶等奶制品多选择富含番茄红素的食物。

仗剑天涯 Lv2 Rank: 2Rank: 2

[ 2楼 ]
发表于 2008-08-09 20:53发布于 08-09 20:53 较早前
哈哈哈```我最爱西红柿了```

仗剑天涯 Lv2 Rank: 2Rank: 2

[ 3楼 ]
发表于 2008-08-10 07:38发布于 08-10 07:38 较早前
西红柿我的最爱
lwd

仗剑天涯 Lv2 Rank: 2Rank: 2

[ 4楼 ]
发表于 2008-08-14 21:44发布于 08-14 21:44 较早前
嘿嘿!西红柿很好吃!有益于健康!含丰富的维生素C!
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