小徐私房菜——酸味盐水虾

xuye199011 · 发表于 2010-09-07 13:44

大家好，我是民生综合的版主小徐（很欠抽的感觉，N就没有上，先感谢只爱胖伯，改天给你介绍个。）今天教大家一个私房菜。

其实酸味盐水虾和盐水虾没有什么区别，其实就是盐水虾的做法中加入酸味道的东西，但是味道其实也很好建议喜欢吃酸的人做做。

做法很简单，直接是烧开水放入盐，这时加入柠檬汁（建议鲜榨的，别那冲制糊弄，没有米醋也OK，千万不要陈醋），然后放入虾煮开，酸味盐水虾就做好了，我老叔超级的爱吃哦，大家也烧点吧。改日再介绍几个好菜。

bjsheep · 发表于 2010-10-21 00:28

加几片姜，味道会更鲜美

lulumiqoo · 发表于 2013-04-05 21:23

好看好看多發些好看好看多發些好看好看多發些好看好看多發些

月半湾 · 发表于 2013-08-18 16:55

可以把自己最拿手的菜拍成图片传上来大家共享一下的..

你来主动 · 发表于 2013-11-03 08:10

除盐之外，虾不需要任何调料，这样才能吃出鲜味。喜欢别的口味可以白煮，辅以不同口味酱汁。

dhin2014 · 发表于 2015-10-18 08:10

可以试试

nocc · 发表于 2015-11-04 00:29

有机会试试